המגזין של פלנטריום
מאגר הצמחים
איך לגדל כל צמח: אור, השקיה, לחות, טמפרטורה, מצע ודישון.
93 צמחים · עמוד 2 מתוך 2
- קל
מרווה אננס
Salvia elegans
מרווה עם עלים בריח אננס ופריחה אדומה בסתיו שמושכת צופיות. העלים והפרחים אכילים ומתאימים לתה.
- אוהב שמש
- עמיד לקור
- בטוח לחיות
- פורח
- אכיל
- +2
- בינוני
מרווה לבנה
Salvia apiana
מרווה עם עלים לבנים-כסופים וריח שרפי חזק, ידועה משימוש בקטורת. דורשת שמש מלאה והשקיה מועטה מאוד.
- אוהב שמש
- עמיד ליובש
- אוהב חום
- עמיד לקור
- אכיל
- +2
- קל
מרווה משולשת
Salvia fruticosa
המרווה המקומית לחליטות; שיח עמיד לשמש.
- אוהב שמש
- אוהב חום
- בטוח לחיות
- אכיל
- בינוני
מרווה צבעונית
Salvia officinalis 'Tricolor'
זן מגוון בירוק, קרם וורוד, נוי ותבלין בעציץ אחד. צומח לאט יותר ורגיש יותר מהמרווה הירוקה.
- אוהב שמש
- אוהב חום
- עמיד לקור
- בטוח לחיות
- צבעוני
- +1
- קל
מרווה רפואית
Salvia officinalis
המרווה הקלאסית של המטבח האירופי, עם עלים אפורים רכים. אוהבת שמש ומצע מנוקז, רגישה לעודף השקיה בקיץ.
- אוהב שמש
- עמיד ליובש
- אוהב חום
- עמיד לקור
- בטוח לחיות
- +1
- קל
מרווה רפואית סגולה
Salvia officinalis 'Purpurascens'
זן של מרווה רפואית עם עלים צעירים בגוון סגול. דקורטיבי ואכיל כמו המרווה הירוקה.
- אוהב שמש
- אוהב חום
- עמיד לקור
- בטוח לחיות
- צבעוני
- +1
- קל
נענה משובלת
Mentha longifolia
נענע בר מקומית שגדלה ליד מעיינות ונחלים, בעלת עלים אפרפרים וריח חריף. מתאימה לתה ולגינה לחה.
- אוהב שמש
- אוהב מים
- עמיד לקור
- רעיל לחיות
- אכיל
- +1
- קל
נענע
Mentha spicata
מתפשטת מהר ועדיף לגדל בעציץ נפרד; אוהבת מצע לח.
- אור בהיר
- אוהב מים
- רעיל לחיות
- אכיל
- גדל מהר
- קל
נענע חריפה
Mentha × piperita
הכלאה של נענע עם טעם מנטול חזק – מצוינת לתה ולקינוחים. מתפשטת במהירות, ולכן עדיף לגדל בעציץ.
- אוהב שמש
- אוהב מים
- עמיד לקור
- רעיל לחיות
- אכיל
- +1
- קל
נענע מרוקאית
Mentha spicata 'Moroccan'
הזן הקלאסי לתה נענע מתוק בסגנון מרוקאי, עם ריח נקי וחזק. קטיף תכוף שומר על עלים רכים.
- אוהב שמש
- אוהב מים
- עמיד לקור
- רעיל לחיות
- אכיל
- +1
- קל
נענע שוקולד
Mentha × piperita 'Chocolate'
זן של נענע חריפה עם גבעולים חומים וריח שמזכיר שוקולד מנטה. מצוין לקינוחים ולתה.
- אוהב שמש
- אוהב מים
- עמיד לקור
- רעיל לחיות
- אכיל
- +2
- קל
נענע תפוחים
Mentha suaveolens
נענע עם עלים עגולים ושעירים וריח פירותי עדין. מתאימה לתה ולסלטים, ועמידה יותר לחום מנענע רגילה.
- אוהב שמש
- אוהב מים
- עמיד לקור
- רעיל לחיות
- אכיל
- +2
- קל
נענת המים
Mentha aquatica
נענע מקומית שגדלה בבתי גידול לחים ובשולי בריכות. מתאימה לשולי בריכה נוי ולעציץ שעומד בתחתית עם מים.
- אוהב שמש
- אוהב מים
- אוהב לחות
- עמיד לקור
- רעיל לחיות
- +2
- קל
נפית החתולים
Nepeta cataria
רב-שנתי עם עלים אפורים וריח מנטה חריף שמושך חתולים. משמש גם לתה מרגיע, ופורח בלבן-סגלגל.
- אוהב שמש
- עמיד לקור
- אכיל
- גדל מהר
- בינוני
סטיביה
Stevia rebaudiana
עשב שעליו מתוקים פי עשרות מסוכר, לשימוש טרי או מיובש בתה. רגיש לקור ולייבוש – מצע לח ומנוקז.
- אוהב שמש
- אוהב מים
- אוהב חום
- אכיל
- קל
סיטרונלה
Cymbopogon nardus
עשב גבוה קרוב לעשב הלימון, שממנו מופק שמן סיטרונלה. גדל כגוש ירוק במרפסת או בגינה שמשית.
- אוהב שמש
- אוהב חום
- רעיל לחיות
- אכיל
- ריחני
- +1
- קל
עירית
Allium schoenoprasum
עלים דקים בטעם בצל עדין; גוזמים וצומח מחדש.
- אוהב שמש
- אוהב מים
- רעיל לחיות
- אכיל
- קל
עירית סינית
Allium tuberosum
עירית עם עלים שטוחים בטעם שום עדין ופרחים לבנים בסוף הקיץ. רב-שנתית ועמידה, מתאימה לעציץ ולערוגה.
- אוהב שמש
- עמיד לקור
- רעיל לחיות
- פורח
- אכיל
- בינוני
עץ הקארי
Murraya koenigii
שיח או עץ קטן שעליו הריחניים חיוניים במטבח ההודי. בישראל גדל היטב במקום מוגן, בעציץ גדול או בגינה.
- אוהב שמש
- אוהב חום
- אכיל
- ריחני
- קל
ער אציל
Laurus nobilis
עץ ים-תיכוני מקומי שעליו הם עלי הדפנה של המטבח. גדל היטב בעציץ גדול ומתאים גם לגדר חיה.
- אוהב שמש
- עמיד ליובש
- אוהב חום
- עמיד לקור
- רעיל לחיות
- +1
- קל
עשב לימון
Cymbopogon citratus
עשב גבוה בריח לימון, אוהב חום ומים בקיץ.
- אוהב שמש
- אוהב מים
- אוהב חום
- רעיל לחיות
- אכיל
- +1
- קל
פטרוזיליה
Petroselinum crispum
עלה ירוק בסיסי במטבח; גדל הכי טוב בעונות המעבר.
- אוהב שמש
- אוהב מים
- רעיל לחיות
- אכיל
- קל
פיגם מצוי
Ruta chalepensis
בן-שיח מקומי ריחני שגדל בבתות ובחורש; משמש ברפואה עממית ובקפה אתיופי. להיזהר ממגע עם השרף בשמש.
- אוהב שמש
- עמיד ליובש
- אוהב חום
- עמיד לקור
- רעיל לחיות
- +1
- קל
פיגם ריחני
Ruta graveolens
בן-שיח עם עלים כחלחלים וריח חריף. מגע עם העלים בשמש עלול לגרום לכוויות בעור – לגזום עם כפפות.
- אוהב שמש
- עמיד ליובש
- אוהב חום
- עמיד לקור
- רעיל לחיות
- +1
- קל
פלקטרנטוס ריחני
Coleus amboinicus
צמח בשרני-למחצה עם עלים עבים ושעירים בריח אורגנו חזק. מתאים לעציץ תלוי ולמטבח הקריבי וההודי.
- אוהב שמש
- עמיד ליובש
- רעיל לחיות
- אכיל
- גדל מהר
- קל
פרילה
Perilla frutescens
עשב חד-שנתי עם עלים גדולים ריחניים, נפוץ במטבח הקוריאני והיפני. זורע את עצמו בקלות.
- אוהב שמש
- אוהב מים
- אוהב חום
- אכיל
- גדל מהר
- קל
צמח הקארי
Helichrysum italicum
בן-שיח כסוף עם ריח קארי חזק ופרחים צהובים. עלים צעירים מתבלים אורז ותבשילים, והצמח עמיד מאוד ליובש.
- אוהב שמש
- עמיד ליובש
- אוהב חום
- עמיד לקור
- צבעוני
- +2
- קל
צתרה הררית
Satureja montana
בן-שיח רב-שנתי עם טעם פלפלי חריף, מתאים לקטניות ולבשר. עמיד ליובש ומתאים לסלעייה.
- אוהב שמש
- עמיד ליובש
- אוהב חום
- עמיד לקור
- אכיל
- קל
צתרה ורודה
Satureja thymbra
בן-שיח מקומי ננסי עם ריח חריף ופריחה ורודה באביב. מתאים לסלעייה ולגינה חסכונית במים.
- אוהב שמש
- עמיד ליובש
- אוהב חום
- עמיד לקור
- אכיל
- קל
צתרה קייצית
Satureja hortensis
עשב חד-שנתי עם טעם עדין מהצתרה ההררית, קלאסי לשעועית ולקטניות. זורעים באביב.
- אוהב שמש
- אוהב מים
- אכיל
- גדל מהר
- קל
צתרנית משובלת
Thymbra spicata
בן-שיח מקומי ריחני, מקור לתערובות זעתר בארץ. עמיד מאוד ליובש ופורח בוורוד בקיץ.
- אוהב שמש
- עמיד ליובש
- אוהב חום
- עמיד לקור
- אכיל
- בינוני
קולנטרו
Eryngium foetidum
עשב עם עלים ארוכים ומשוננים וטעם כוסברה חזק במיוחד, נפוץ במטבח הקריבי והאסייתי. מעדיף צל וחום.
- אוהב מים
- אוהב חום
- אכיל
- קל
קורנית מקורקפת
Thymbra capitata
בן-שיח מקומי נפוץ בבתות, שפריחתו הוורודה בקיץ מושכת דבורים. עליו משמשים לתה ולתיבול.
- אוהב שמש
- עמיד ליובש
- אוהב חום
- עמיד לקור
- אכיל
- בינוני
קטוק
Sauropus androgynus
שיח טרופי שעליו הצעירים נאכלים בסלט או מאודים, בטעם דמוי אפונה. מתאים למקום חם ומוגן בחצי צל.
- אור בהיר
- אוהב מים
- אוהב לחות
- אוהב חום
- אכיל
- קל
קמומיל
Matricaria chamomilla
צמח חד-שנתי עם פרחי קמומיל ריחניים לתה מרגיע. בישראל זורעים בסתיו וקוטפים פרחים באביב.
- אוהב שמש
- אוהב מים
- עמיד לקור
- רעיל לחיות
- פורח
- +2
- בינוני
קמומיל רומי
Chamaemelum nobile
קמומיל רב-שנתי נמוך וריחני, יוצר מרבד ופורח בלבן. מתאים לכיסוי קרקע ולתה.
- אוהב שמש
- עמיד לקור
- רעיל לחיות
- אכיל
- ריחני
- קל
קצח תרבותי
Nigella sativa
צמח חד-שנתי עם פרחים תכולים עדינים וזרעים שחורים ריחניים לתיבול ולרפואה עממית. זורעים בסתיו.
- אוהב שמש
- אוהב מים
- עמיד לקור
- פורח
- אכיל
- +1
- קל
רגלת הגינה
Portulaca oleracea
עשב קיץ בשרני וזוחל עם עלים חמצמצים, עשיר באומגה 3. גדל כמעט בכל מקום ועמיד לחום וליובש.
- אוהב שמש
- עמיד ליובש
- אוהב חום
- רעיל לחיות
- אכיל
- +1
- קל
רוזמרין
Salvia rosmarinus
שיח ים-תיכוני ריחני, עמיד ליובש ולשמש חזקה.
- אוהב שמש
- עמיד ליובש
- בטוח לחיות
- אכיל
- קל
רוקט בר
Diplotaxis tenuifolia
רוקט רב-שנתי עם עלים דקים וטעם חריף ואגוזי יותר מהרוקט הרגיל. עמיד יותר לחום ואינו עולה לפריחה מהר.
- אוהב שמש
- עמיד לקור
- אכיל
- גדל מהר
- קל
שומר ברונזה
Foeniculum vulgare 'Purpureum'
זן שומר עם עלווה נוצתית בגוון ברונזה-סגול, נוי ותבלין בגינה. מושך זחלי פרפר זנב סנונית.
- אוהב שמש
- עמיד לקור
- בטוח לחיות
- צבעוני
- אכיל
- +1
- קל
שומר פשוט
Foeniculum vulgare
עשב רב-שנתי גבוה עם עלים נוצתיים וטעם אניס; נפוץ גם כבר בישראל. העלים, הזרעים והפרחים אכילים.
- אוהב שמש
- עמיד ליובש
- עמיד לקור
- בטוח לחיות
- אכיל
- +1
- קל
שיבה
Artemisia arborescens
בן-שיח כסוף-לבן ריחני, קלאסי בתה ובקפה המרוקאי והמזרחי בחורף. עמיד מאוד ליובש ומתאים לגדר נמוכה.
- אוהב שמש
- עמיד ליובש
- אוהב חום
- עמיד לקור
- רעיל לחיות
- +2
- קל
שיסו
Perilla frutescens var. crispa
עשב יפני עם עלים מסולסלים בירוק או סגול וטעם של מנטה-כמון. משמש לסושי ולמשקאות.
- אוהב שמש
- אוהב מים
- אוהב חום
- צבעוני
- אכיל
- +1
- קל
שמיר
Anethum graveolens
עשב חד-שנתי לחורף ולאביב, מושך חרקים מועילים.
- אוהב שמש
- אוהב מים
- בטוח לחיות
- אכיל
- גדל מהר