ריבס
Rheum rhabarbarum
שמות נוספים: רברבר
רב-שנתי שגבעולי העלים האדומים שלו נאכלים בפאי ובריבה. העלים רעילים. בישראל נאבק בחום – צל אחר הצהריים.
- משפחה
- Polygonaceae
- מוצא
- סין ומרכז אסיה
- קצב גדילה
- בינוני
- גובה מרבי
- עד 90 ס״מ
האופי של ריבס
- אוהב שמששמש ישירה רוב היום
- אוהב מיםהשקיה כל 3–4 ימים
- עמיד לקורעד -5°
- רעיל לחיותלהרחיק מחיות מחמד
- אכיליש מה לקטוף
מדריך טיפול
אור
שמש ישירה
שמש בוקר וצל אחר הצהריים; בקיץ חם רצוי צל חלקי.
השקיה
כל 3–4 ימים באביב
מצע לח באופן קבוע; בקיץ להקפיד על השקיה ועל חיפוי.
לחות
40–75%
טמפרטורה
-5–28°C
דישון
כל 30 ימים
לאורך עונת הגידול.
מצע
אדמת שתילה
אדמה עשירה מאוד בקומפוסט, שומרת לחות ומנוקזת.
גיזום
מתי ואיך
קוטפים גבעולים במשיכה וסיבוב; מסירים גבעולי פרח.
ריבוי
איך מרבים
חלוקת גוש השורשים בסוף החורף.
השקיה לפי עונה
הערכה לתנאי ישראל. בפועל בודקים את יובש המצע לפני כל השקיה.
אביב
4
ימים בין השקיות
קיץ
2
ימים בין השקיות
סתיו
4
ימים בין השקיות
חורף
6
ימים בין השקיות
צמחים דומים
פלפל רוקוטו
Capsicum pubescens
פלפל חריף הררי עם עלים שעירים וזרעים שחורים. אוהב לילות קרירים ונחלש בשרב – עדיף צל חלקי בקיץ.
- אוהב שמש
- אוהב מים
- עמיד לקור
- אכיל
אספרגוס
Asparagus officinalis
ערוגה רב-שנתית שמניבה נצרים באביב במשך 15 שנה ויותר. לא קוטפים בשנתיים הראשונות.
- אוהב שמש
- עמיד לקור
- אכיל
ארטישוק
Cynara cardunculus var. scolymus
צמח רב-שנתי מרשים עם עלים כסופים; נאכלים ניצני הפרחים. נח בקיץ ומתעורר עם הגשמים.
- אוהב שמש
- עמיד לקור
- בטוח לחיות
- אכיל
- צמח מרשים
ארטישוק ירושלמי
Helianthus tuberosus
חמנייה רב-שנתית עם פרחים צהובים ופקעות אכילות בעלות טעם אגוזי. מתפשט מאוד – עדיף בערוגה נפרדת.
- אוהב שמש
- עמיד לקור
- בטוח לחיות
- פורח
- אכיל
- +1
