פלפל רוקוטו
Capsicum pubescens
שמות נוספים: רוקוטו, מנזנו
פלפל חריף הררי עם עלים שעירים וזרעים שחורים. אוהב לילות קרירים ונחלש בשרב – עדיף צל חלקי בקיץ.
- משפחה
- Solanaceae
- מוצא
- האנדים בדרום אמריקה
- קצב גדילה
- בינוני
- גובה מרבי
- עד 150 ס״מ
האופי של פלפל רוקוטו
- אוהב שמששמש ישירה רוב היום
- אוהב מיםהשקיה כל 2–3 ימים
- עמיד לקורעד 5°
- אכיליש מה לקטוף
מדריך טיפול
אור
שמש ישירה
שמש בוקר וצל חלקי בצהרי הקיץ.
השקיה
כל 2–3 ימים באביב
השקיה סדירה ועמוקה; לא לתת למצע להתייבש לגמרי בזמן פריחה וחנטה.
לחות
40–70%
טמפרטורה
5–30°C
דישון
כל 14 ימים
לאורך עונת הגידול.
מצע
אדמת שתילה
אדמה עשירה בקומפוסט ומנוקזת; בעציץ – לפחות 20 ליטר.
גיזום
מתי ואיך
גיזום קל אחרי האסיף; הצמח חי כמה שנים.
ריבוי
איך מרבים
זריעה במגש חם בחורף; נביטה איטית.
השקיה לפי עונה
הערכה לתנאי ישראל. בפועל בודקים את יובש המצע לפני כל השקיה.
אביב
3
ימים בין השקיות
קיץ
2
ימים בין השקיות
סתיו
3
ימים בין השקיות
חורף
4
ימים בין השקיות
צמחים דומים
ריבס
Rheum rhabarbarum
רב-שנתי שגבעולי העלים האדומים שלו נאכלים בפאי ובריבה. העלים רעילים. בישראל נאבק בחום – צל אחר הצהריים.
- אוהב שמש
- אוהב מים
- עמיד לקור
- רעיל לחיות
- אכיל
אספרגוס
Asparagus officinalis
ערוגה רב-שנתית שמניבה נצרים באביב במשך 15 שנה ויותר. לא קוטפים בשנתיים הראשונות.
- אוהב שמש
- עמיד לקור
- אכיל
ארטישוק
Cynara cardunculus var. scolymus
צמח רב-שנתי מרשים עם עלים כסופים; נאכלים ניצני הפרחים. נח בקיץ ומתעורר עם הגשמים.
- אוהב שמש
- עמיד לקור
- בטוח לחיות
- אכיל
- צמח מרשים
ארטישוק ירושלמי
Helianthus tuberosus
חמנייה רב-שנתית עם פרחים צהובים ופקעות אכילות בעלות טעם אגוזי. מתפשט מאוד – עדיף בערוגה נפרדת.
- אוהב שמש
- עמיד לקור
- בטוח לחיות
- פורח
- אכיל
- +1