חסה
Lactuca sativa
ירק עלים לחורף; בחום הקיץ עולה לפריחה ומריר.
- משפחה
- Asteraceae
- מוצא
- אגן הים התיכון
- קצב גדילה
- מהיר
- גובה מרבי
- עד 30 ס״מ
האופי של חסה
- אור בהיראור בהיר, בלי שמש חזקה
- אוהב מיםהשקיה כל 1–3 ימים
- למתחיליםקל לגידול
- בטוח לחיותלא רעיל לכלבים וחתולים
- אכיליש מה לקטוף
- גדל מהררואים התקדמות כל חודש
מדריך טיפול
אור
אור בהיר עקיף
אור בהיר עקיף – ליד חלון מואר, עם מעט שמש בוקר לכל היותר.
השקיה
כל 1–3 ימים באביב
לשמור על מצע לח אך מנוקז; בימי שרב ייתכן שיידרש מים כל יום.
לחות
40–70%
טמפרטורה
7–24°C
דישון
כל 21 ימים
לאורך עונת הגידול.
מצע
אדמת שתילה
תערובת שתילה איכותית ומנוקזת
השקיה לפי עונה
הערכה לתנאי ישראל. בפועל בודקים את יובש המצע לפני כל השקיה.
אביב
2
ימים בין השקיות
קיץ
1
ימים בין השקיות
סתיו
2
ימים בין השקיות
חורף
3
ימים בין השקיות
צמחים דומים
אנדיב
Cichorium endivia
ירק עלים מריר-עדין בשני טיפוסים: פריזה המסולסלת ואסקרול רחבת העלים. גידול סתיו-חורף.
- אוהב שמש
- אוהב מים
- בטוח לחיות
- אכיל
אפונה
Pisum sativum
גידול חורף קלאסי – זורעים בסתיו וקוטפים תרמילים ירוקים בחורף-אביב. זנים מטפסים זקוקים לרשת.
- אוהב שמש
- אוהב מים
- בטוח לחיות
- אכיל
- גדל מהר
אפונת סוכר
Pisum sativum var. macrocarpon
תרמיל עבה, פריך ומתוק שנאכל שלם גם כשהזרעים מלאים. נאכל ישר מהצמח.
- אוהב שמש
- אוהב מים
- בטוח לחיות
- אכיל
- גדל מהר
אפונת שלג
Pisum sativum var. saccharatum
אפונה שתרמיליה השטוחים נאכלים שלמים, לפני שהזרעים מתמלאים. מושלם לוק ולסלטים.
- אוהב שמש
- אוהב מים
- בטוח לחיות
- אכיל
- גדל מהר