כרישה
Allium ampeloprasum var. porrum
בצל ארוך וחלק שהחלק הלבן שלו מתארך כשמגבבים עליו אדמה. גידול חורף סבלני ועמיד לקור.
- משפחה
- Amaryllidaceae
- מוצא
- אגן הים התיכון
- קצב גדילה
- איטי
- גובה מרבי
- עד 70 ס״מ
האופי של כרישה
- אוהב שמששמש ישירה רוב היום
- אוהב מיםהשקיה כל 3–5 ימים
- עמיד לקורעד 3°
- למתחיליםקל לגידול
- רעיל לחיותלהרחיק מחיות מחמד
- אכיליש מה לקטוף
מדריך טיפול
אור
שמש ישירה
שמש מלאה.
השקיה
כל 3–5 ימים באביב
השקיה סדירה; הכרישה אוהבת לחות אחידה יותר משאר הבצלים.
לחות
30–70%
טמפרטורה
3–30°C
דישון
כל 30 ימים
לאורך עונת הגידול.
מצע
אדמת שתילה
אדמה קלה ומנוקזת היטב; לא לדשן בזבל טרי.
גיזום
מתי ואיך
מגבבים אדמה סביב הגבעול בהדרגה לקבלת חלק לבן ארוך.
ריבוי
איך מרבים
זריעה במגש באוגוסט–ספטמבר ושתילה עמוקה בסתיו.
השקיה לפי עונה
הערכה לתנאי ישראל. בפועל בודקים את יובש המצע לפני כל השקיה.
אביב
4
ימים בין השקיות
קיץ
3
ימים בין השקיות
סתיו
4
ימים בין השקיות
חורף
8
ימים בין השקיות
צמחים דומים
אנדיב
Cichorium endivia
ירק עלים מריר-עדין בשני טיפוסים: פריזה המסולסלת ואסקרול רחבת העלים. גידול סתיו-חורף.
- אוהב שמש
- אוהב מים
- בטוח לחיות
- אכיל
אפונה
Pisum sativum
גידול חורף קלאסי – זורעים בסתיו וקוטפים תרמילים ירוקים בחורף-אביב. זנים מטפסים זקוקים לרשת.
- אוהב שמש
- אוהב מים
- בטוח לחיות
- אכיל
- גדל מהר
אפונת סוכר
Pisum sativum var. macrocarpon
תרמיל עבה, פריך ומתוק שנאכל שלם גם כשהזרעים מלאים. נאכל ישר מהצמח.
- אוהב שמש
- אוהב מים
- בטוח לחיות
- אכיל
- גדל מהר
אפונת שלג
Pisum sativum var. saccharatum
אפונה שתרמיליה השטוחים נאכלים שלמים, לפני שהזרעים מתמלאים. מושלם לוק ולסלטים.
- אוהב שמש
- אוהב מים
- בטוח לחיות
- אכיל
- גדל מהר