באק צ׳וי
Brassica rapa subsp. chinensis
שמות נוספים: פאק צ׳וי, כרוב סיני עלים
כרוב סיני עם גבעולים לבנים עבים ועלים ירוקים, מוכן תוך 6 שבועות. זנים ננסיים מתאימים לעציץ.
- משפחה
- Brassicaceae
- מוצא
- סין
- קצב גדילה
- מהיר
- גובה מרבי
- עד 35 ס״מ
האופי של באק צ׳וי
- אוהב שמששמש ישירה רוב היום
- אוהב מיםהשקיה כל 2–3 ימים
- עמיד לקורעד 2°
- למתחיליםקל לגידול
- בטוח לחיותלא רעיל לכלבים וחתולים
- אכיליש מה לקטוף
- גדל מהררואים התקדמות כל חודש
מדריך טיפול
אור
שמש ישירה
שמש מלאה בחורף; בעונות המעבר החמות – צל חלקי בצהריים.
השקיה
כל 2–3 ימים באביב
השקיה סדירה; מצע לח אך לא רווי. בחורף הגשום לרוב מספיק מי הגשמים.
לחות
40–80%
טמפרטורה
2–25°C
דישון
כל 21 ימים
לאורך עונת הגידול.
מצע
אדמת שתילה
אדמה כבדה-בינונית ופורייה, עשירה בקומפוסט.
ריבוי
איך מרבים
זריעה ישירה בספטמבר–מרץ.
השקיה לפי עונה
הערכה לתנאי ישראל. בפועל בודקים את יובש המצע לפני כל השקיה.
אביב
3
ימים בין השקיות
קיץ
2
ימים בין השקיות
סתיו
3
ימים בין השקיות
חורף
5
ימים בין השקיות
צמחים דומים
ולריאנלה
Valerianella locusta
רוזטות קטנות של עלים רכים ועדינים לסלט, עמידות מאוד לקור. גידול חורף מובהק.
- אוהב שמש
- אוהב מים
- עמיד לקור
- בטוח לחיות
- אכיל
חסת חמאה
Lactuca sativa 'Butterhead'
חסה עם ראש רופף ועלים רכים ו״חמאתיים״. קטנה ומתאימה לעציצים ולאדניות.
- אוהב שמש
- אוהב מים
- בטוח לחיות
- אכיל
- גדל מהר
אפונת שלג
Pisum sativum var. saccharatum
אפונה שתרמיליה השטוחים נאכלים שלמים, לפני שהזרעים מתמלאים. מושלם לוק ולסלטים.
- אוהב שמש
- אוהב מים
- בטוח לחיות
- אכיל
- גדל מהר
חסה לולו רוסו
Lactuca sativa 'Lollo Rosso'
חסת עלים מסולסלת בצבע בורדו, יפה בגינה ובצלחת. קוטפים עלים חיצוניים לאורך שבועות.
- אוהב שמש
- אוהב מים
- בטוח לחיות
- צבעוני
- אכיל
- +1