עגבניית סן מרצנו
Solanum lycopersicum 'San Marzano'
שמות נוספים: עגבניית תמר
זן איטלקי של עגבנייה מוארכת ובשרנית, מעולה לרטבים ולייבוש. צמח בלתי מוגבל שזקוק לתמיכה גבוהה.
- משפחה
- Solanaceae
- מוצא
- איטליה (זן תרבותי)
- קצב גדילה
- מהיר
- גובה מרבי
- עד 200 ס״מ
האופי של עגבניית סן מרצנו
- אוהב שמששמש ישירה רוב היום
- אוהב מיםהשקיה כל 2–3 ימים
- אוהב חוםמחזיק בקיץ הישראלי
- רעיל לחיותלהרחיק מחיות מחמד
- אכיליש מה לקטוף
- גדל מהררואים התקדמות כל חודש
מדריך טיפול
אור
שמש ישירה
שמש מלאה, לפחות 6–8 שעות ביום.
השקיה
כל 2–3 ימים באביב
השקיה סדירה ואחידה; תנודות בהשקיה ומחסור בסידן גורמים לריקבון פיטם.
לחות
40–70%
טמפרטורה
15–35°C
דישון
כל 14 ימים
לאורך עונת הגידול.
מצע
אדמת שתילה
אדמה עשירה בקומפוסט ומנוקזת; בעציץ – לפחות 20 ליטר.
גיזום
מתי ואיך
משאירים 1–2 גבעולים ראשיים ומסירים חוטרים; קושרים לסמוכה כל שבוע.
ריבוי
איך מרבים
זריעה במגש בסוף החורף ושתילה בחוץ באביב.
השקיה לפי עונה
הערכה לתנאי ישראל. בפועל בודקים את יובש המצע לפני כל השקיה.
אביב
3
ימים בין השקיות
קיץ
2
ימים בין השקיות
סתיו
3
ימים בין השקיות
חורף
4
ימים בין השקיות
צמחים דומים
בוטן
Arachis hypogaea
הפרחים ננעצים באדמה והבוטנים מתפתחים מתחת לקרקע. גידול קיץ ארוך שזקוק לאדמה חולית.
- אוהב שמש
- אוהב מים
- אוהב חום
- בטוח לחיות
- אכיל
בטטה
Ipomoea batatas
גידול קיץ חם שמתפשט כשטיח ירוק ומייצר פקעות מתוקות. גם העלים הצעירים ראויים למאכל.
- אוהב שמש
- אוהב מים
- אוהב חום
- בטוח לחיות
- אכיל
- +1
במיה
Abelmoschus esculentus
ירק קיץ שמשגשג דווקא בחום הכבד, עם פרחים דמויי היביסקוס. קוטפים תרמילים צעירים כל יומיים.
- אוהב שמש
- אוהב מים
- אוהב חום
- בטוח לחיות
- פורח
- +2
דלורית
Cucurbita moschata
דלעת עמידה לחום ולמזיקים, עם פרי מתוק שנשמר חודשים. זקוקה לשטח זחילה של כמה מטרים.
- אוהב שמש
- אוהב מים
- אוהב חום
- בטוח לחיות
- אכיל
- +1