אפרסק
Prunus persica
עץ נשיר עם פריחה ורודה ופרי קטיפתי בתחילת הקיץ. לבחור זן דל-קור המתאים לאזור.
- משפחה
- Rosaceae
- מוצא
- סין
- קצב גדילה
- מהיר
- גובה מרבי
- עד 400 ס״מ
האופי של אפרסק
- אוהב שמששמש ישירה רוב היום
- אוהב חוםמחזיק בקיץ הישראלי
- עמיד לקורעד -10°
- רעיל לחיותלהרחיק מחיות מחמד
- פורחפריחה צבעונית
- אכיליש מה לקטוף
- גדל מהררואים התקדמות כל חודש
מדריך טיפול
אור
שמש ישירה
שמש מלאה לאורך רוב היום.
השקיה
כל 5–8 ימים באביב
השקיה עמוקה בטפטוף באביב ובקיץ; בחורף, בזמן התרדמה, הגשם מספיק בדרך כלל.
לחות
30–70%
טמפרטורה
-10–38°C
דישון
כל 45 ימים
בעונת הגדילה – אביב וקיץ. בחורף להפסיק או לצמצם.
מצע
אדמת שתילה
קרקע עמוקה ומנוקזת היטב; לא לשתול בקרקע כבדה ומוצפת.
גיזום
מתי ואיך
גיזום חורף לצורת גביע ודילול פירות באביב לשיפור הגודל.
ריבוי
איך מרבים
הרכבה על כנה מתאימה לסוג הקרקע.
השקיה לפי עונה
הערכה לתנאי ישראל. בפועל בודקים את יובש המצע לפני כל השקיה.
אביב
7
ימים בין השקיות
קיץ
4
ימים בין השקיות
סתיו
8
ימים בין השקיות
חורף
20
ימים בין השקיות
צמחים דומים
אגס
Pyrus communis
עץ נשיר זקוף עם פריחה לבנה ופרי עסיסי בקיץ; עמיד יותר לקרקע כבדה מרוב עצי הפרי.
- אוהב שמש
- עמיד לקור
- פורח
- אכיל
אגס 'ספדונה'
Pyrus communis 'Spadona'
זן האגס הנפוץ בישראל, עם פרי ירוק-צהוב עסיסי ומתוק שמבשיל בקיץ; מתאים לגליל ולהרים.
- אוהב שמש
- אוהב חום
- עמיד לקור
- פורח
- אכיל
אגס יפני
Pyrus pyrifolia
אגס עם פרי עגול, פריך ועסיסי כמו תפוח. דרישות קור נמוכות יחסית; מומלץ לדלל פירות.
- אוהב שמש
- אוהב חום
- עמיד לקור
- פורח
- אכיל
דובדבן
Prunus avium
עץ נשיר שדורש הרבה שעות קור – מניב בישראל בעיקר ברמת הגולן ובגליל העליון. זקוק לזן מאביק.
- אוהב שמש
- עמיד לקור
- רעיל לחיות
- פורח
- אכיל
