מלוחיה
Corchorus olitorius
שמות נוספים: מולוכיה, יוטה
עלה ירוק שמתבשל לתבשיל הסמיך האהוב במטבח המצרי והמזרחי. גדל במהירות בחום ונקטף שוב ושוב.
- משפחה
- Malvaceae
- מוצא
- אפריקה ואסיה הטרופית
- קצב גדילה
- מהיר
- גובה מרבי
- עד 150 ס״מ
האופי של מלוחיה
- אוהב שמששמש ישירה רוב היום
- אוהב מיםהשקיה כל 2–3 ימים
- אוהב חוםמחזיק בקיץ הישראלי
- למתחיליםקל לגידול
- אכיליש מה לקטוף
- גדל מהררואים התקדמות כל חודש
מדריך טיפול
אור
שמש ישירה
שמש מלאה, לפחות 6–8 שעות ביום.
השקיה
כל 2–3 ימים באביב
השקיה סדירה ועמוקה; לא לתת למצע להתייבש לגמרי בזמן פריחה וחנטה.
לחות
40–70%
טמפרטורה
18–40°C
דישון
כל 21 ימים
לאורך עונת הגידול.
מצע
אדמת שתילה
אדמה עשירה בקומפוסט ומנוקזת; בעציץ – לפחות 20 ליטר.
גיזום
מתי ואיך
קוטפים את קצות הענפים כל שבועיים – מעודד הסתעפות.
ריבוי
איך מרבים
משרים זרעים במים חמים וזורעים ישירות באפריל–יוני.
השקיה לפי עונה
הערכה לתנאי ישראל. בפועל בודקים את יובש המצע לפני כל השקיה.
אביב
3
ימים בין השקיות
קיץ
2
ימים בין השקיות
סתיו
3
ימים בין השקיות
חורף
4
ימים בין השקיות
צמחים דומים
בוטן
Arachis hypogaea
הפרחים ננעצים באדמה והבוטנים מתפתחים מתחת לקרקע. גידול קיץ ארוך שזקוק לאדמה חולית.
- אוהב שמש
- אוהב מים
- אוהב חום
- בטוח לחיות
- אכיל
בטטה
Ipomoea batatas
גידול קיץ חם שמתפשט כשטיח ירוק ומייצר פקעות מתוקות. גם העלים הצעירים ראויים למאכל.
- אוהב שמש
- אוהב מים
- אוהב חום
- בטוח לחיות
- אכיל
- +1
במיה
Abelmoschus esculentus
ירק קיץ שמשגשג דווקא בחום הכבד, עם פרחים דמויי היביסקוס. קוטפים תרמילים צעירים כל יומיים.
- אוהב שמש
- אוהב מים
- אוהב חום
- בטוח לחיות
- פורח
- +2
דלורית
Cucurbita moschata
דלעת עמידה לחום ולמזיקים, עם פרי מתוק שנשמר חודשים. זקוקה לשטח זחילה של כמה מטרים.
- אוהב שמש
- אוהב מים
- אוהב חום
- בטוח לחיות
- אכיל
- +1